sızma zeytinyağı

50 ya da 250 ml. normal ve 250 ml. Butik Şişe ambalajlarında satışa sunulmaktadır.

Uzman Görüşü

ZEYTİNYAĞI (Olivae oleum)

• Zeytin ağacının olgun meyvalarının soğuk preslenmesi sonucu, E vitaminince zengin sabit yağ elde edilir.
• Yağın bileşiminde %65 ila %86 kadar, doymamış yağ asitlerinden Oleik asit (Omega 9) ve %15 kadar Linoleik asit (Omega 6) vardır.
• Bu yağ, doğal yapısı gereği 0 °C ila 9 °C arası donma özelliğindedir.